Cet hiver, Suze prend de l’altitude en installant un bar éphémère sur la terrasse du Nüba, la « Station Suzependue », dans un décor de station de ski, urbaine et ultra-graphique ! Inspirée des paysages montagnards où pousse notamment la gentiane, ingrédient essentiel de la Suze, la Station Suzependue vous accueillera dans un univers unique et chaleureux.
Ce fut l’occasion pour moi de découvrir cet alcool un peu « vieux » et remis au goût du jour dans des cocktails où son amertume se fait oublier. C’était aussi sympa de profiter des animations comme faire du ski virtuel et d’être en terrasse. Voici les cocktails spéciaux qu’on y retrouve :
Cocktails
- Suze des Montagnes, cocktail chaud à base de Suze, de thé à la bergamote, de citron et de cannelle.
- Suze Spritz, cocktail à base de Suze, vin pétillant et sirop de pêche
- Suze Tonic, cocktail à base de Suze et de Tonic, un classique
Adresses
Entrée gratuite :
Nüba, 36 Quai d’Austerlitz, 75013 Paris (du 16/02 au 26/03)
Le Sucre, 50 Quai Rambaud, 69002 Lyon (du 6/01 au 6/03)